LOGY Savo-Karjala: Jouluafterit
22.01.2025
Hyvä LOGY Savo-Karjalan alueen jäsen,
tervetuloa aloittamaan uusi vuosi muiden logyläisten kanssa jouluaftereiden hengessä!
Tilaisuus avataan kokouksella, jossa keskustelemme vuoden 2025 tapahtumista, ja sen jälkeen jatkamme iltaa hyvän ruoan äärellä.
Ilmoittautuessasi valitse haluamasi alku-, pää- ja jälkiruoka alla olevista vaihtoehdoista:
Alkuruoka
Burrataa ja tomaattia
G, (VEG), sis.mantelia, Romescoa, basilikaa & tomaatti-chiliöljyä
Rapuskagen
L, (G)
Saaristolaisleipää, ruohosipulia, kirjolohenmätiä & tilliä
Pikku kalasoppa
L, (G)
Lohta kahdella tapaa, perunaa, tilliä, kevätsipulia ja ruisleipää
Pääruoka
Tempuratofuburger
L, (G), (VEG)
Perunabriossi, tempuratofua, ruohosipulia, pikkelöityä punasipulia, romainesalaattia, mango-habaneromajoneesia & ranskalaisia
Kuha
L, G
Sipulipyrettä, kauden kasviksia paistettuna sitruunavoissa, beurre blanc -kastiketta & tilliä
Grillipihvi
L, G
Naudan ulkofileetä 150g, valkosipulivoita, lämmintä perunasalaattia, kauden kasviksia & yrttiaiolia
Jälkiruoka
Tyrniä ja vaniljaa
L, G
Pannacotta, tyrnilientä, sadon marjaa & ruskistetulla voilla maustettu crumble
Mustikkaa ja valkosuklaata
VL, G, (L), sis. mantelia
Mustikkafinancier, karamellisoitua maitoa, mustikkamarmeladia & valkosuklaajäätelöä
Ilmoittautuminen ja osallistumismaksu
Varaathan oman paikkasi jouluaftereille joko tällä sivulla olevan painikkeen tai LOGY Portaalin kautta mahdollisimman pian, mielellään viimeistään keskiviikkona 15.1. Tilaisuus on avoin kaikille LOGY Savo-Karjalan jäsenille, lämpimästi tervetuloa mukaan!
Omavastuuosuus illallisen hinnasta on 20 euroa. Maksuohjeet lähetämme ilmoittautuneille sähköpostilla tammikuussa ennen tapahtumaa.
Huomaa myös muut tulevat tapahtumat:
23.1. Pohjoisen Logistiikkafoorumi 2025 | Oulu tai etäosallistuminen
6.–7.2. LOGY Conference 2025 | Helsinki